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Colori e tessuti a tavola: ecco le nuove tendenze nella ristorazione

Farben und Stoffe am Tisch: Das sind die neuen Trends in der Gastronomie

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Neue Trends in der Gastronomie: So verändert sich die Tischgestaltung

 

Das Jahr neigt sich dem Ende zu und Sie haben beschlossen, das Erscheinungsbild Ihres Hauses zu erneuern? Andererseits erfordert auch die Gastronomie, wie in der Modewelt, wo es wichtig ist, stets auf dem neuesten Stand zu bleiben, um eine „Stilsünde“ zu vermeiden, immer am Puls der Zeit zu sein. Tatsächlich reicht es heutzutage nicht mehr aus, nur gutes Essen anzubieten, sondern Sie müssen auch auf das Erscheinungsbild Ihres Restaurants achten.

Ein Restaurant einzurichten bedeutet jedoch nicht nur, Möbel und Dekorationen nach Ihrem Geschmack auszuwählen: Jedes Detail, von der Wahl des Tellers bis zur Tischdecke, trägt dazu bei, ein einzigartiges und unvergessliches Erlebnis für den Kunden zu schaffen , wo Kulinarik auf Ästhetik trifft. Und in einer von sozialen Medien dominierten Zeit, in der eine innovative Inszenierung oder ein trendiges Design dafür sorgen können, dass eine Mahlzeit viral geht, kann es von Vorteil sein, sich über neue Trends in der Gastronomie auf dem Laufenden zu halten großer Vorteil für einen Gastronomen.

Hier sind einige dieser aufkommenden Trends und bieten Einblicke und Ratschläge, wie Sie sie in Ihr Restaurant integrieren können.

 

Trendige Farben und innovative Stoffe: Neuigkeiten für die Gastronomie

 

Auf der ständigen Suche nach Neuheiten ist es nicht verwunderlich, dass an der Spitze der neuen Trends in der Gastronomie Farben und Stoffe stehen, die seit jeher als wesentliche Elemente gelten die Kunst des mise en place. Hier sind einige neue Funktionen, die Sie nutzen können, um Ihren Kunden ein einzigartiges Erlebnis zu bieten:

 

  • Farben: Wie bereits erwähnt sind die Farben für einen Tisch nicht nur starke emotionale Botschafter, sondern spielen auch eine wesentliche Rolle bei der Schaffung einzigartiger und sinnlicher Atmosphären für die Gäste. Die neuen Trends in der Gastronomie umfassen eine breite Palette an Farbpaletten: Die aktuellen Protagonisten sind sicherlich die natürlichen und erdigen Farbtöne wie Waldgrün, Terrakotta und Beige, die eine Aura von Authentizität verleihen und Wärme, damit sich die Gäste wie zu Hause fühlen. Aber in der heutigen Gastronomie gibt es auch einen Wunsch nach Luxus: Metallische Akzente wie Roségold und Bronze tauchen auf, ebenso wie die Verwendung von Puderrosa, die den anspruchsvollsten Tischen einen Hauch von Eleganz und Weiblichkeit verleihen.
  • Stoffe: Nicht nur die Farbvielfalt, sondern auch die Auswahl an Stoffen für die Gastronomie erlebt eine echte Revolution. Die Verwendung von Materialien, die Berührungen annehmen und angenehme und einladende Empfindungen vermitteln, nimmt zu. Und neben der Ästhetik kommt dieser Synergie seit kurzem auch eine neue Dimension hinzu: Nachhaltigkeit. Die Berücksichtigung des Umweltaspekts ist heute eher eine Chance als eine Herausforderung und ermöglicht es uns, innovative Materialien wie beispielsweise Vliesstoffe (Vliesstoff) hervorzuheben. Dieses für seine Widerstandsfähigkeit und Vielseitigkeit bekannte Material bietet eine hygienische und ökologische Lösung, die sich mittlerweile in der Branche weithin etabliert hat: Bei Vliesstoff trifft Funktionalität auf Ästhetik und ermöglicht Gastronomen ein ebenso praktisches wie optisch ansprechendes Erlebnis.

 

So kombinieren Sie Farben und Stoffe: 3 Stilideen für Ihr Restaurant

 

Die Kombination von Farben und Stoffen ist ein heikles Spiel der Balance, bei dem jede Wahl die Atmosphäre Ihres Restaurants verbessern oder beeinträchtigen kann. Es geht nicht nur darum, die richtigen Produkte auszuwählen, sondern auch darum, sie harmonisch und ausgewogen zu kombinieren. Hier sind einige Stiltipps, um eine einzigartige Atmosphäre zu schaffen:

  • Rustikal und nachhaltig: Perfekt für Restaurants, Pizzerien und Trattorien, die echte, hochwertige Küche anbieten, ohne ihre ökologische Verantwortung aufzugeben. Um diesen Stil nachzubilden, können Sie sich für bordeaux oder olivgrüne Airlaid-Tischdecken in Kombination mit kontrastierenden elfenbeinfarbenen Zellstoffservietten und Bronzedetails entscheiden.
  • Natürliche Eleganz: Es ist der ideale Stil für Restaurants, die Frische und Einfachheit vermitteln möchten, beispielsweise durch Gerichte, die auf lokalen und biologischen Zutaten basieren. Um eine Atmosphäre raffinierter Schlichtheit zu schaffen, entscheiden Sie sich für Tischdecken in Vliesstoff Sandgrün in Kombination mit einem goldmelierten Läufer und Akzenten in Roségold. Für einen Hauch von Vitalität können Sie Tafelaufsätze mit frischen Blumen hinzufügen.
  • Urban Chic: Dieser Stil eignet sich für Restaurants, die innovative und kosmopolitische Küche mit Fusionsgerichten und originellen Cocktails anbieten möchten. Um einen modernen und anspruchsvollen Look zu bieten, sind geometrische Stoffe in Anthrazit oder Mitternachtsblau mit metallischen Silberakzenten die ideale Wahl.

 

Wo findet man Produkte, die den neuen Trends in der Gastronomie entsprechen?

 

Farben und Stoffe sind grundlegende Elemente, um ein hochwertiges Erlebnis in Ihrem Veranstaltungsort zu gewährleisten. Wenn Sie auf der Suche nach hochwertigen, innovativen und nachhaltigen Produkten sind, wissen Sie, dass Mondo Vliesstoff nicht nur ein Lieferant, sondern ein echter Trendsetter in der Welt der Gastronomie ist.

Mit einer breiten Produktpalette, die die neuen Trends in der Gastronomie widerspiegelt, helfen wir Gastronomen, immer auf dem neuesten Stand zu bleiben: Besuchen Sie unsere Website oder kontaktieren Sie uns, wir helfen Ihnen, die richtige Lösung für Ihr Restaurant zu finden.

 

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