Sie widmen Ihrer Bar viele Stunden Ihres Lebens, aber ohne die richtigen Marketingideen werden Sie am Ende ihre Einnahmen begrenzen. Sehen Sie sich die folgenden Tipps an, um etwaige Sichtbarkeitsprobleme zu beheben.
1. Werbeaktionen in sozialen Medien und Online-Werbung
Die Mehrheit der Weltbevölkerung nutzt Smartphones für Kommunikation, Navigation, Arbeit und soziale Interaktionen. Gibt es einen besseren Weg, Ihre Zielgruppe zu erreichen, als über mobile Geräte und Online-Plattformen? Social-Media-Plattformen wie Facebook, Twitter und Instagram sind hervorragende Marketingkanäle, die eine kostengünstige und persönliche Möglichkeit bieten, ein großes Publikum zu erreichen, das sich für Ihre Anzeigen und Beiträge interessiert.
Hier sind einige Taktiken, mit denen Sie neue Kunden online und in sozialen Medien erreichen können:
- Erstellen Sie eine Facebook-Seite für Ihre Bar – Sie können eine Facebook-Seite erstellen, auf der Kunden mit Fotos, Umfragen und Bewertungen interagieren und ihr Feedback zu den Veranstaltungen der Bar teilen können. Experimentieren Sie mit dem Posten zu unterschiedlichen Tageszeiten, um herauszufinden, mit welchen Beiträgen Ihre Kunden am meisten interagieren. So können Sie den besten Zeitpunkt finden, um die Aktionen der Bar zu bewerben.
- Verwenden Sie Facebook, um Veranstaltungen zu erstellen – Erstellen Sie kostenlose Online-Einladungen, auf die Kunden reagieren können, und teilen Sie Barveranstaltungen mit ihren Freunden. Erwähnen Sie mit diesen Veranstaltungsseiten bevorstehende Tischtennis-, Billard- oder Pokerturniere in den sozialen Medien. Durch diese Interaktion können Sie Links zur Online-Registrierung bereitstellen, das Interesse messen und Kunden daran erinnern, wenn die Veranstaltung näher rückt.
- Erstellen Sie einen einzigartigen Hashtag für die Werbung – Zeigen Sie den Hashtag Ihres Cafés in Ihrem Lokal an, um Kunden zu ermutigen, in den sozialen Medien auf Ihr Café zu verweisen. Bieten Sie Sonderaktionen wie Rabatte für Personen an, die Ihren Hashtag verwenden und in den sozialen Medien in Ihrem Café einchecken. Machen Sie daraus einen Fotowettbewerb, indem Sie eine Geschenkkarte für das beste Foto des Monats anbieten, die den Namen und den Hashtag Ihres Cafés enthält.
- Wählen Sie Markenbefürworter und Influencer aus – Laden Sie lokale Influencer wie Blogger, Politiker und Persönlichkeiten des öffentlichen Lebens zu Ihrem Veranstaltungsort ein und erhalten Sie dafür ein kostenloses Getränk und eine Barbewertung. Bitten Sie treue Kunden oder Mitarbeiter, als Markenbotschafter zu fungieren und in den sozialen Medien über Ihr Café zu sprechen, um die Bekanntheit Ihres Cafés zu steigern.
- Erstellen Sie eine Website für Ihr Café – Erwägen Sie die Erstellung einer Website für Ihr Café und das Abonnieren lokaler Verzeichnisse wie Google My Business, Yelp und TripAdvisor. Eine Website- oder Verzeichnismitgliedschaft kann einem größeren Publikum dabei helfen, Ihren Standort zu finden. Sie können auf Ihrer Website Schlüsselwörter verwenden, die den Namen Ihrer Stadt enthalten, z. B. „Bar in Rom“, um Kunden anzulocken, die nach einem Ort suchen.
- Schreiben Sie einen Blog und Newsletter – Informieren Sie Ihre Kunden über neue Menüpunkte oder geben Sie ihnen einen Blick hinter die Kulissen Ihres Unternehmens, indem Sie einen Café-Blog oder Newsletter erstellen. Integrieren Sie einzigartige Marketingideen in Ihren Blog, indem Sie Videos, Fotos und Interviews hinzufügen, um Ihre Kunden zu binden und sich mit Ihrem Café verbunden zu fühlen.
- Platzieren Sie Ihre Bar auf der Karte – Helfen Sie Einheimischen und Touristen, Ihre Bar zu finden, indem Sie dafür sorgen, dass Ihr Ort auf der Karte erscheint. Wenn Sie Ihr Café zu Google My Business hinzufügen, wird auch Ihr Standort zu Google Maps hinzugefügt. Sie können Ihre Unternehmensinformationen direkt in die Waze-App eingeben, damit sie auf der Karte angezeigt werden. Um Ihr Café zu Apple Maps hinzuzufügen, besuchen Sie einfach deren Website und folgen Sie den Anweisungen.
- Hosten eines Live-Streams – Sie können Ihre Kunden mit Ihrem Unternehmen in Verbindung halten, indem Sie Live-Videodienste wie Facebook Live, Instagram Live oder Skype-Sitzungen nutzen. Mit diesen Diensten können Ihre Kunden chatten und Ihnen Fragen stellen. Während Barschließungen, wie sie beispielsweise durch das Coronavirus verursacht werden, können Barkeeper beispielsweise Anleitungen zur Cocktailzubereitung und andere Mixologie-Tipps per Livestream übertragen.
2. Werbung und Diversifizierung der Barkarte
Einer der Hauptfaktoren, der Kunden in Ihre Bar lockt, ist die Cocktail- und Speisenkarte. Aus diesem Grund ist es wichtig, dass Ihre Speisekarte abwechslungsreich und online leicht zugänglich ist.
Bewerben Sie die Barkarte online
Wenn Sie Ihre Speisekarte online stellen, können Sie mehr Kunden in Ihrer Nähe erreichen. Durch die Indexierung Ihrer Speisekarte durch Google wird die Website Ihres Cafés in den Top-Suchergebnissen angezeigt, wenn lokale Kunden nach einem Café in ihrer Nähe suchen.
Das Menü abwechslungsreich gestalten
Ermutigen Sie Kunden, in Ihrem Lokal zu bleiben, indem Sie eine All-Inclusive-Umgebung mit Getränken und Speisen anbieten. Erwägen Sie, die Speisen- und Getränkeangebote Ihrer Bar für zusätzliche Angebote anzupassen. Wenn Kunden von kombinierten Sonderangeboten hören, ist die Wahrscheinlichkeit höher, dass sie beide kaufen, was den Gesamtumsatz steigert.
Ideen für Bar-Specials
Da in den meisten Cafés so viele Grundnahrungsmittel erhältlich sind, müssen Sie für etwas Abwechslung auf der Speisekarte sorgen, um sich einen Wettbewerbsvorteil gegenüber Ihren Mitbewerbern zu verschaffen. Versuchen Sie, diese Sonderangebote zu starten, um immer auf dem Laufenden zu bleiben!
Angebote des Tages – Ermutigen Sie Kunden, bei jedem Besuch neue Getränke auszuprobieren.
Happy Hour – Das Anbieten ermäßigter Getränke innerhalb eines bestimmten Zeitfensters ist eine großartige Möglichkeit, Ihre Bar in weniger geschäftigen Zeiten zu füllen.
Saisonale Spezialitäten – Bieten Sie Biere und/oder Getränke an, die von einem bestimmten Ereignis oder einer bestimmten Jahreszeit inspiriert sind.
Mystery Drink – Sie können gelegentlich ein Mystery-Bier oder einen Mystery-Cocktail anbieten. Dadurch wird die Neugier Ihrer Kunden geweckt und sie dazu gebracht, das unbekannte Getränk zu erraten.
Private Verkostungsparty – Laden Sie Ihre treuesten Kunden zu einer Verkostung neuer Biere oder Signature-Drinks nur mit Einladung ein. Vor der Veranstaltung strömen die Gäste in Ihre Bar, in der Hoffnung, eine exklusive Einladung zu erhalten. Belohnen Sie außerdem treue Kunden für ihre anhaltende Präsenz.
"Heimat der.„ – Bieten Sie ein einzigartiges Gericht an, das Sie in anderen Bars in Ihrer Nähe nicht finden. Sie können versuchen, die Heimat von zweieinhalb Meter langen Sandwiches oder besonders scharfen Chicken Wings zu sein. Dies verleiht Ihrer Bar einen unvergesslichen Touch.
Optionen zur Lieferung und zum Mitnehmen von Alkohol
Mit der Verfügbarkeit von Lieferdiensten Dritter ist die Lieferung von Alkohol zu einem der am schnellsten wachsenden Bartrends des Jahres 2022 geworden. Durch das Angebot von Cocktails zum Mitnehmen oder Lieferoptionen können Kunden Ihr Barmenü bequem von zu Hause aus genießen. Sie können auch Cocktail-Sets erstellen und verkaufen, die alle Zutaten für einen Signature-Cocktail enthalten, sodass Kunden ihn zu Hause nach ihren Wünschen zubereiten können. Besonders attraktiv werden diese Optionen für Bars, die aufgrund des Coronavirus-Ausbruchs schließen mussten.
3. Barunterhaltung
Erfolgreiche Bars schaffen eine einladende Umgebung, die die Gäste dazu bringt, immer wiederzukommen. Über das bloße Servieren von Speisen und Getränken hinaus kann Ihre Bar zum Veranstaltungsort für gesellige Ausflüge werden, indem Sie Barunterhaltungsideen wie Spiele, Aktivitäten, Shows und andere Barveranstaltungen umsetzen.
Barspiele
Das Hinzufügen von Barspielen zu Ihrem Lokal ist eine großartige Möglichkeit, Ihren Kundenstamm zu vergrößern und den Umsatz zu steigern. Fördern Sie den Wettbewerb, indem Sie Darts, Billardtische, Kickertische, Vintage-Arcade-Spiele, Flipper oder Brettspiele bereitstellen. Sie können auch Turniere organisieren und den Gewinnern Preise ausloben.
Live-Musik
Denken Sie darüber nach, besondere Unterhaltung wie Live-Musik von lokalen Sängern anzubieten, um die Unterstützung der Community für Ihre Bar zu gewinnen. Für manche Kunden ist es vielleicht das erste Mal, dass sie Ihr Lokal betreten, deshalb möchten Sie einen guten Eindruck hinterlassen. Darüber hinaus haben viele lokale Künstler eine Fangemeinde, die sie besuchen und gleichzeitig Ihre Bar entdecken wird.
Baraktivitäten
Machen Sie Ihre Bar zum Treffpunkt für vielfältige Gruppen, indem Sie verschiedene Aktivitäten veranstalten. Dies sind einige beliebte Coffeeshop-Ideen, die dabei helfen können, Kunden für Ihr Lokal zu gewinnen:
Trivial Nights
Pokerturniere
Beer Pong
Barkeeper
Tanz
Zaubertricks
Abende für Singles
Familientage
Angebote für Senioren
Themenbezogene Veranstaltungen
Zehnjährige Feier
Sportfeiern
Olympia-Viewing-Partys
4. Saisonale Aktionen und Sonderveranstaltungen
Neben Themenveranstaltungen können Sie den Kalender und kleinere Feiertage nutzen, um clevere Bar-Werbeaktionen und Ideen für Marketingpläne zu entwickeln. Große traditionelle Partys können hektisch sein, und Ihre Kunden haben höchstwahrscheinlich bereits Pläne. Wählen Sie stattdessen kleinere Parteien, die speziell zu Ihren Kunden und Ihrem Unternehmen passen.
Erwägen Sie, diese Anlässe zu feiern: Oktoberfest, Nationaler Kaffeetag, Nationaler Weintag, Weltcocktailtag, St . Patrick's Day, Cinco de Mayo, Nationaler Schokoladentag, dererste Tag der Saison, dasJubiläum Ihrer Bar
5. Werbung und Partnerschaften
Eine Spendenaktion zu veranstalten oder eine Partnerschaft mit einem lokalen Unternehmen einzugehen, ist eine hervorragende Möglichkeit, Ihrer Gemeinschaft etwas zurückzugeben und Ihre Sichtbarkeit zu erhöhen. Sie können Folgendes wählen:
- Veranstalten Sie eine Wohltätigkeitsveranstaltung und spenden Sie einen Teil des Abenderlöses an die Wohltätigkeitsorganisation Ihrer Wahl. Sie können Vereinsmitglieder für den Abend in Kellner und Barkeeper verwandeln.
- Laden Sie ein Tierheim ein, außerhalb Ihres Standorts für zur Adoption verfügbare Tiere zu werben. Wenn Sie direkt vor den Türen Ihres Cafés oder auf Ihrem Parkplatz einen Stand und ein Gehege mit Tieren zur Verfügung haben, können Sie eine Menge neuer Kunden für Ihr Unternehmen gewinnen und gleichzeitig Tieren in Not ein Zuhause bieten.
- Veranstalten Sie ein Geschäftstreffen mit Unternehmen in Ihrer Nähe, um den Fachleuten in Ihrer Nachbarschaft Gelegenheit zum Networking zu bieten.
- Arbeiten Sie mit einer örtlichen Brauerei, einem Weingut oder einer Brennerei zusammen, um deren Marke bekannt zu machen.
Für diese Veranstaltungen sollten Sie darüber nachdenken, die lokalen Medien über Pressemitteilungen oder Radioankündigungen zu kontaktieren. Es kann auch hilfreich sein, einen Mitarbeiter als PR-Koordinator zu benennen, um eine effektive Organisation und Werbung sicherzustellen.
Probieren Sie einige dieser Marketingideen aus, um herauszufinden, welche am besten zu Ihrem Kundentyp passen, und sehen Sie, wie sie sich letztendlich auf Ihr Endergebnis auswirken. Mit ein wenig Werbung und Kreativität wird Ihr Café sicher von neuen Kunden wahrgenommen.
